夏日清爽的沁菊椰子雞 ‧ 汆食 作伙鍋
『嚴選台灣桂丁土雞下鍋浸潤在新鮮的椰子水中,椰子特有的清甜與雞骨中的旨味融合成一道鮮美沁新的退火湯頭。』
大家都說台灣人夏天能瘋狂吃鍋,那麼這鍋沁菊椰子簡直太適合夏天了,嚴選台灣桂丁土雞下鍋浸潤在新鮮的椰子水中,椰子特有的清甜與雞骨中的旨味融合成一道鮮美沁新的退火湯頭,如果來到《汆食》這鍋真的必點 !
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汆食作伙鍋 品牌介紹
有時候生活只想過的簡單一點,卻發現「簡單」其實沒那麼容易。因為越簡單、越真實,越真實、越毫無保留的呈現。火鍋,貌似簡單不過的烹飪方式:食材、過水、汆燙,我們毫無保留的把真實的湯底與食材本身呈現給所有人,但越簡單、越不簡單。
「汆食 作伙鍋」對食材用心的不妥協,就像對生活中的一點擇善固執;有時候生活只想過的簡單一點,就來汆食停一下,讓暖呼呼的滾湯給自己一些打氣,用一場火鍋的時間,辦一個洗淨鉛華的儀式,慢慢煮、慢慢吃,汆的是食,入水後是人的和良,讓一切慢慢發生,是生活中讓自己平靜的儀式。汆食 挑選物有所值的食材,讓吃鍋不僅僅是飽餐,更是一場溫暖的款待。
「汆」一鍋真實,「食」一桌純粹;
汆食 – 入水人良,是我們秉持一切細節的初衷,用最簡單的堅持,給您最簡單的豐盛。
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汆食 作伙鍋|中山店
☛ 營業時間:11:00 – 22:00 / 週五、六 11:00 – 22:30
☛ 電 話:(02) 2585-2555
☛ 地 址:台北市中山北路三段26號1F(近民權西路捷運站)
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